Markup là gì? Phân biệt markup và margin, kèm ví dụ

Markup là gì? Cùng một khoản lãi, hai tỷ lệ phần trăm

Cả hai con số đều bắt đầu từ cùng một số tiền: lợi nhuận gộp = giá bán − giá vốn (chưa gồm VAT hay thuế bán hàng). Chúng chỉ chia số tiền đó cho những mẫu số khác nhau. Phân biệt markup và margin, suy cho cùng, là phân biệt hai mẫu số này.

Margin không bao giờ đạt 100%: điều đó có nghĩa là sản phẩm không tốn đồng nào. Markup thì không có trần. Một món nhập 50.000 đ và bán 200.000 đ có markup 300% và margin 75%.

Bài cách tính biên lợi nhuận nói về biên lợi nhuận gộp, hoạt động và ròng, về VAT và doanh thu hòa vốn. Trang này tập trung vào chính câu hỏi markup hay margin, và cách mỗi con số vận hành trong một cửa hàng thật.

Bảng quy đổi markup sang margin

Hai công thức làm hết mọi việc:

• Margin = markup ÷ (1 + markup)
• Markup = margin ÷ (1 − margin)

Một phép thử nhanh: bán gấp đôi giá vốn, điều mà dân bán lẻ gọi là định giá keystone, luôn cho margin 50%. Nhân với số nhỏ hơn 2 thì margin dưới 50%; lớn hơn 2 thì margin trên 50%.

Để đặt giá từ margin mục tiêu: giá bán = giá vốn ÷ (1 − margin). Với margin 40% trên giá vốn 300.000 đ: 300.000 đ ÷ 0,60 = 500.000 đ.

Ví dụ 1: một cửa hàng quà tặng

Chị Hà có một cửa hàng quà lưu niệm ở Hội An. Chị nhập một chiếc khăn lụa giá 200.000 đ và định giá 500.000 đ, chưa tính VAT.

1. Lợi nhuận: 500.000 đ − 200.000 đ = 300.000 đ.
2. Markup: 300.000 đ ÷ 200.000 đ = 150%.
3. Margin: 300.000 đ ÷ 500.000 đ = 60%.
4. Hệ số nhân: 500.000 đ ÷ 200.000 đ = 2,5.

Nếu nhà cung cấp nói “mặt hàng này lời 150%” và chị Hà hiểu là “mình giữ lại 150%”, chị đã nhầm mẫu số. Thứ chị giữ lại là 60% của mỗi lần bán đúng giá, trước khi trả tiền thuê mặt bằng, lương nhân viên và đợt xả hàng sau Tết.

VAT không làm thay đổi điều gì ở đây: đó là khoản thu hộ để nộp cho Nhà nước, nên không nằm trong giá của chị. Nếu giá niêm yết đã gồm VAT, hãy tách phần thuế ra trước khi tính.

Ví dụ 2: một sạp trái cây ở chợ, có hàng hư

Ở sạp chợ, luôn có một phần hàng không bán được: trái cây chín nhũn, hàng ế cuối ngày. Khoản mất đó là hao hụt, và nó trừ thẳng vào margin.

Chị Mai bán bơ ở một sạp chợ tại Cần Thơ. Sạp nhỏ của chị không cộng VAT vào giá (tương tự ở Anh, người bán có doanh thu dưới ngưỡng 90.000 bảng không phải đăng ký VAT; nếu không chắc mình thuộc diện nào, hãy hỏi cơ quan thuế). Chị lấy một thùng 48 trái giá 180.000 đ và bán 10.000 đ một trái.

Mất 6 trên 48 trái, tức một phần tám, làm chị mất 5,4 điểm margin và một phần năm tiền lời của cả thùng. Muốn giữ margin 62,5% với mức hao hụt đó, 42 trái phải mang về tổng cộng 480.000 đ, khoảng 11.430 đ một trái. Trên thực tế, chị có thể bán 3 trái 35.000 đ thay vì 30.000 đ (khoảng 11.670 đ một trái). Thói quen đáng tập: ghi lại hàng hư thật trong vài tuần rồi tính nó vào giá, thay vì định giá như thể món nào cũng bán được.

Ví dụ 3: người bán online, có phí sàn

Tuấn bán lại ốp lưng điện thoại trên một sàn thương mại điện tử. Mỗi chiếc ốp giá vốn 40.000 đ và bán 150.000 đ. Trong ví dụ này, sàn lấy 15% giá bán, và bao bì tốn 7.500 đ.

• Lợi nhuận gộp: 150.000 đ − 40.000 đ = 110.000 đ, margin 73,3%.
• Phí sàn: 15% × 150.000 đ = 22.500 đ, tức 15 điểm của giá bán.
• Bao bì: 7.500 đ, tức 5 điểm của giá bán.
• Lợi nhuận sau phí: 110.000 đ − 22.500 đ − 7.500 đ = 80.000 đ, margin 53,3%.

Đây là lúc margin chứng tỏ giá trị: 73,3% − 15% − 5% = 53,3%. Mọi khoản tính theo phần trăm của giá bán đều trừ thẳng vào margin. Với markup, cùng bước đó phải tính lại từ đầu: markup 275% thành 200% sau phí, không có liên hệ rõ ràng nào với mức phí 15%.

Hãy kiểm tra điều khoản thật của sàn bạn dùng: nhiều sàn thu một phần trăm cộng một khoản cố định cho mỗi đơn, và phần cố định càng nặng khi món hàng càng rẻ.

Giảm giá: cần bán thêm bao nhiêu?

Giảm giá là cắt vào giá bán, nên nó trừ thẳng vào margin. Với một món có margin 40%, giảm 10% chỉ còn lại 30% giá gốc làm lợi nhuận. Để kiếm được cùng số tiền lời, bạn cần bán nhiều hơn:

Doanh số cần bán thêm = mức giảm ÷ (margin − mức giảm)

Đọc như sau: với margin 40%, một đợt giảm 20% nghĩa là phải bán gấp đôi số lượng chỉ để giữ nguyên tiền lời. Công thức bỏ qua phí bán hàng và những khách quen lâu dài mà đợt giảm giá mang lại, nhưng nó cho thấy vì sao một chương trình khuyến mãi tính sai có thể làm rỗng két tiền.

Margin trung bình của cả cửa hàng

Một cửa hàng bán nhiều sản phẩm với những margin khác nhau. Lấy trung bình các tỷ lệ phần trăm sẽ sai; hãy chia các con số tổng.

Trung bình cộng của ba tỷ lệ là 43,3%. Margin trung bình thật là 44%: 44.000.000 đ ÷ 100.000.000 đ. Khoảng chênh càng lớn khi một nhóm hàng margin thấp chiếm phần lớn doanh thu. Đó cũng là lý do hướng khách sang những nhóm hàng margin cao giúp nâng margin chung mà không phải đụng đến một mức giá nào.

Số liệu tham khảo: biên lợi nhuận gộp của bán lẻ Mỹ theo loại cửa hàng

Khảo sát thương mại bán lẻ hằng năm (Annual Retail Trade Survey) của Census Bureau công bố biên lợi nhuận gộp theo phần trăm doanh thu, tức margin theo đúng nghĩa dùng ở đây. Quy đổi sang markup, số liệu năm 2022 như sau:

Đây là số trung bình của các doanh nghiệp đủ mọi quy mô và đã tính cả giảm giá lẫn hao hụt. Hãy dùng chúng như một mốc tham khảo thô, không phải mục tiêu. Margin 60% khi bán đúng giá của chị Hà sẽ thấp hơn khi tính cả năm, một khi cộng vào các đợt giảm giá và hàng bị hư hỏng.

Những lỗi cần tránh

Nhầm lẫn phổ biến nhất nằm ở lời nói. “Món nào tôi cũng lời 50%” thường có nghĩa là markup 50%, tức margin chỉ 33,3%. Người nghe “50%” mà tưởng là margin sẽ đánh giá lợi nhuận cao hơn thực tế một nửa. Khi nói chuyện với nhà cung cấp, người góp vốn hay ngân hàng, hãy luôn nói rõ mình đang tính trên mẫu số nào.

Theo dõi margin theo từng sản phẩm

Phép tính chỉ có ích khi giá vốn của bạn được cập nhật. Trong Binome360, mỗi sản phẩm trong trợ lý “Cửa hàng” của bạn có giá vốn và giá bán, và mỗi lần xuất nhập kho được ghi chỉ bằng một câu nhắn. Trợ lý chuẩn bị giao dịch; bạn xác nhận.

Để thử với con số của chính bạn, công cụ tính biên lợi nhuận miễn phí hiển thị markup và margin cạnh nhau. Về phía tồn kho, xem bài quản lý kho hàng cho cửa hàng nhỏ.

Câu hỏi thường gặp

Markup 50% có giống margin 50% không?

Không. Markup 50% cho margin 33,3%: một món giá vốn 100.000 đ được bán 150.000 đ, và 50.000 đ lợi nhuận là 50% của giá vốn nhưng chỉ bằng một phần ba giá bán. Muốn margin 50% thì cần markup 100%.

Làm sao chuyển markup sang margin?

Chia markup cho một cộng markup. Markup 60%: 0,60 ÷ 1,60 = margin 37,5%. Chiều ngược lại, chia margin cho một trừ margin: 40% ÷ 0,60 = markup 66,7%.

Nên định giá theo markup hay margin?

Cách nào cũng được, miễn là ghi rõ. Markup tiện khi đứng ở kho hàng, vì bạn áp nó lên giá vốn trên hóa đơn của nhà cung cấp. Margin tốt hơn để đọc sổ sách, so sánh các sản phẩm và tính tác động của phí và giảm giá.

Markup bao nhiêu là tốt cho bán lẻ?

Tùy ngành. Năm 2022, theo Census Bureau, các nhà bán lẻ Mỹ có biên lợi nhuận gộp trung bình 31,1% (markup 45,1%), cửa hàng tạp hóa 28,0% và cửa hàng quần áo 50,6%. Con số đúng là con số đủ bù chi phí và trả công cho chính bạn.

Vì sao margin luôn thấp hơn markup?

Vì giá bán lớn hơn giá vốn (trừ khi bạn bán lỗ), và margin chia cùng một khoản lãi cho con số lớn hơn.

Tóm lại

Markup chia lợi nhuận cho giá vốn; margin chia cho giá bán. Hãy nói rõ bạn đang nói con số nào, đặt giá bằng giá vốn ÷ (1 − margin), và dùng margin để thấy phí, giảm giá và hàng hư thực sự lấy đi bao nhiêu. Việc đầu tiên: tính margin trung bình thật của tháng trước từ các con số tổng, rồi so với margin trên bảng giá để thấy giảm giá và hàng hư đã tốn của bạn bao nhiêu.

Nguồn

• AccountingTools (Steven Bragg), “The difference between margin and markup”: accountingtools.com.
• US Census Bureau, Annual Retail Trade Survey: 2022 (benchmarked), “Estimated Annual Gross Margin as a Percentage of Sales of U.S. Retail Firms by Kind of Business: 1993–2022”: census.gov.
• GOV.UK, “VAT registration: when to register” (ngưỡng 90.000 bảng): gov.uk/vat-registration/when-to-register.

Cũng có bằng English, Français, Español, Português, Deutsch, Italiano, Türkçe, Bahasa Indonesia, Bahasa Melayu, ไทย, 日本語, 한국어, 繁體中文, العربية.