Cari makanan atau pilih satu kumpulan. Setiap baris menunjukkan kalori per 100 g dan bagi satu hidangan biasa; tukar gram mengikut apa yang ada di pinggan anda.
Makanan
kcal / 100 g
Hidangan (g)
kcal sehidangan
Anggur1 ikat (150 g)
71
107
Avokado1/2 avokado (80 g)
203
162
Bawang besar, mentah1 bawang besar saiz sederhana (100 g)
39
39
Bendi, dimasak1 hidangan (100 g)
22
22
Betik1 potong (150 g)
40
60
Bir biasa (4-5% alkohol)1 gelas bir kecil (250 ml, ~250 g)
Tuna dalam air garam, tin, ditoskan1 tin kecil, ditoskan (100 g)
143
143
Ubi (yam), rebus1 hidangan (200 g)
109
218
Ubi kayu, dimasak1 hidangan (200 g)
135
270
Ubi keledek, dimasak1 hidangan (150 g)
79
119
Wain merah1 gelas (125 ml, ~125 g)
76
95
Wain putih kering1 gelas (125 ml, ~125 g)
55
69
Yogurt ala Greek, kosong1 bekas (150 g)
103
155
Yogurt asli1 bekas (125 g)
50
63
Yogurt buah, bergula1 bekas (125 g)
89
111
Zukini, dimasak1 hidangan (150 g)
16
24
Sumber: jadual komposisi makanan ANSES Ciqual 2025; FAO/INFOODS West African Food Composition Table 2019. Nilai purata bagi setiap 100 g bahagian yang boleh dimakan: masakan rumah boleh berbeza mengikut resipi dan minyak yang digunakan.
Dari mana datangnya angka ini
Setiap nilai diambil daripada pangkalan data komposisi makanan rasmi, bukan daripada blog atau label:
ANSES Ciqual 2025, jadual komposisi makanan rujukan Perancis (99 makanan);
Jadual Komposisi Makanan Afrika Barat FAO/INFOODS 2019 (17 makanan, termasuk hidangan ubi (yam), ubi kayu, pisang tanduk dan kacang tunggak).
Nilai ialah purata bagi setiap 100 g bahagian yang boleh dimakan. Hidangan di sini hanyalah berat biasa dalam gram, bukan saiz hidangan rasmi: timbang sekali untuk melatih mata, kemudian laraskan.
Kenapa pinggan anda mungkin berbeza
Hidangan yang sama boleh berbeza jauh mengikut resipi: minyak masak mengandungi kira-kira 900 kcal per 100 g, jadi lebih atau kurang satu sudu sudah mengubah satu hidangan. Berat mentah dan berat masak juga berbeza (nasi dan pasta menjadi dua hingga tiga kali lebih berat selepas dimasak). Sebab itu anggaran lebih baik dibaca sebagai julat, bukan angka tepat.
Hidangan yang tiada
Sesetengah hidangan popular tiada dalam mana-mana jadual rasmi, termasuk attiéké, garba, nasi jollof dan mafé, jadi kami tidak menyenaraikannya berbanding meneka. Untuk hidangan campuran, jumlahkan bahan-bahan utamanya.
Tentang jadual ini
Maklumat umum, bukan nasihat pemakanan: keperluan berbeza mengikut umur, jantina, aktiviti dan kesihatan. Dalam aplikasi Binome360, anda boleh menerangkan atau mengambil gambar makanan dan ia menganggarkan kalorinya sebagai julat; tiada apa yang disimpan sehingga anda mengesahkannya.
Soalan lazim
Berapa kalori dalam 100 g nasi putih yang sudah dimasak?
Cari “nasi” dalam jadual: nilainya datang daripada jadual Ciqual 2025, bagi 100 g nasi yang sudah dimasak.
Kenapa nilai kalori berbeza antara laman web?
Pangkalan data, resipi dan berat mentah atau masak yang berbeza. Jadual ini menggunakan pangkalan data rasmi dan menyatakan sumbernya bagi setiap makanan.
Adakah attiéké ada dalam jadual?
Belum lagi: kami tidak menemui nilai rasmi untuk attiéké, garba, jollof atau mafé, jadi kami memilih untuk tidak memasukkannya daripada meneka.
Cuba amalkan
Sebut sekali. Binome360 yang merekodkannya.
Satu ayat, nota suara atau foto resit: pembantu menyediakan rekod dalam ruang yang betul, anda yang sahkan. 7 hari percuma.
