Cahier de caisse : feuille de caisse journalière

Entrez le fond de caisse à l’ouverture, chaque vente ou sortie en espèces de la journée et les espèces comptées à la fermeture. La feuille calcule ce qu’il devrait y avoir en caisse et l’écart éventuel.

Cahier de caisse

Fond de caisse à l’ouverture : 150,00 €

HeureOpérationEntréeSortie
Totaux0,00 €0,00 €
Espèces attendues en caisse
150,00 €
Espèces comptées
…………
Écart de caisse
…………
Signature
…………………………
Le guide completVendre sur les marchés : organisation, caisse et suivi des ventes

Le principe

Espèces attendues = fond de caisse + entrées − sorties. À la fermeture, comptez la caisse et comparez. Un écart signale une vente oubliée, une erreur de rendu de monnaie ou une sortie non notée : écrivez-le avec sa cause probable le jour même.

Bonnes pratiques

  • Gardez le même fond de caisse chaque jour, en petites coupures et en pièces.
  • Notez chaque sortie d’espèces au moment où elle a lieu (petits achats, réapprovisionnement de monnaie).
  • Suivez à part les paiements par carte ou mobile : ils n’entrent pas dans le tiroir.

Pour un micro-entrepreneur, les ventes au détail de moins de 76 € peuvent être inscrites globalement en fin de journée dans le livre des recettes : cette feuille sert de justificatif. Plus de détails dans vendre sur les marchés.

À propos de ce modèle

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Questions fréquentes

Qu’est-ce qu’un fond de caisse ?

La petite somme en espèces placée dans la caisse à l’ouverture, en monnaie, pour pouvoir rendre la monnaie dès la première vente.

Que faire en cas d’écart de caisse ?

Recompter, vérifier la feuille, puis noter l’écart et sa cause probable. Un petit écart arrive ; des écarts répétés demandent de chercher la cause.

Les paiements par carte vont-ils dans le cahier de caisse ?

Notez-les à part : ils ne changent pas les espèces dans le tiroir.

Passez à la pratique

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